XIV. Kongres hotelijera

XIV. KONGRES HOTELIJERA, pod pokroviteljstvom Predsjednice Vlade Republike Hrvatske, održava se 6. i 7. listopada 2011. godine, u hotelu Sheraton, Zagreb.

>>> P R O G R A M >>

Godišnji Kongres hotelijera jedan je od najvažnijih stručnih skupova u turizmu Republike Hrvatske. Uz hotelijere okuplja stručnjake iz drugih grana i područja turizma i profilirao se je kao centralno mjesto izmjenjivanja znanja i iskustava unutar sektora.

I ove godine pokrovitelj kongresa je predsjednica Vlade Republike Hrvatske, Jadranka Kosor, a očekujemo da će Kongres osobno i otvoriti. Uz ostale visoke goste, prije svega ministra turizma Damira Bajsa, očekujemo i niz stručnjaka iz zemlje i inozemstva.

Ove godine kongres će zasigurno biti pod utjecajem iznimno uspješne turističke sezone i kvalitetnih rezultata koje očekujemo. Neovisno o kvalitetnim rezultatima moramo ih promatrati isključivo kao prvi korak u stvaranju okruženja za daljnji rast i razvoj u budućnosti. Naime, jedna godina iako uspješna neće riješiti činjenicu da smo još uvijek nedovoljno konkurenti i da nam nedostaju investicije. Još uvijek nismo postavili ukupnu infrastrukturu kako bi napravili ozbiljnije pomake prema ozbiljnijem širenju sezone. Bez jasne strategije koja mora uključiti jasan gospodarski, fiskalni i pravni okvir mogući su samo pomaci koje možemo nazvati „kozmetičkim“. Neovisno o činjenici da je Hrvatska neosporno turistički atraktivna zemlja, investitorima još uvijek nismo privlačni. Upravo zbog navedenog, teme kongresa će biti različite. Dijelom ćemo si postaviti ambiciju da pokušamo doprinijeti definiranju strateškog okvira iako ćemo se baviti i operativnim temama iz domene hotelijerskog businessa i povezanih djelatnosti.

Program kongresa ovija se kroz dva dana, a otklon od dosadašnjeg načina izvedbe će biti organiziranje okruglih stolova odnosno stručnih skupova o temama posebno naznačenima od članica Udruge hotelijera. Unutar programa samog kongresa održati će se sjednica Izvršnog odbora UPUHH-a. U plenarnom dijelu ćemo obraditi aktualne teme koje pokrivaju širi gospodarski i razvojni koncept; ulazak u Europsku uniju u kontekstu hotelijerstva u obradi čega će nam se pridružiti stručnjaci iz Ministarstva turizma Republike Hrvatske, hotelijerstva EU te HOTREC-a, europskog udruženja hotelijera i restoratera. S obzirom da će uslijediti izmjena poreznog zakona obraditi ćemo temu PDV-a u hotelijerstvu i turizmu općenito te kao predložiti konkretne mjere. Nakon navedenih tema uslijediti će i panel diskusije u kojima će sudjelovati eminentni stručnjaci iz oba područja.

U sklopu kongresa će se održati i panel lidera u hotelskoj industriji „Pogled s vrha“ koji ćemo organizirati u suradnji s partnerima iz HC-a; a u kojem panelu će neki od ključnih lidera u hotelskoj industriji govoriti o „vrućim“ temama: Hotelske poslovne performanse – puko preživljavanje ili rast? Što očekivati od investicija u hotelijerstvo Hrvatske – ostvarenje mogućnosti za razvoj? Prilike i izazovi hotelskog poslovanja u Hrvatskoj iz globalne perspektive?

Uz prezentacije novih koncepata u prodaji i marketingu te hotelskoj industriji općenito vjerujemo da će pažnju privući i okrugli stolovi koji će se održavati kroz dane trajanja kongresa, uglavnom nekoliko istodobno, a fokusirati će se na teme koje su od interesa i značenja za profesionalce u hotelijerstvu i turizmu. Kroz okrugle stolove ćemo obraditi teme Zakona o radu, ZAMP, inspekcijski nadzori, suradnja s turističkim zajednicama te niz drugih. Cilj nam je kroz zaključke okruglih stolova u kojima će sudjelovati hotelijeri i predstavnici javnog sektora doprinijeti stvaranju kvalitetnijeg poslovnog i pravnog okruženja.

Uz predstavljanje sponzora i partnera tijekom samog kongresa ćemo najaviti i predstaviti nove edukacijske programe namijenjene prvenstveno hotelijerima.

Uz predstavnike Vlade i Ministarstva turizma očekujemo goste iz europskih institucija te kolege iz svih udruga u turizmu RH, predstavnike socijalnih partnera i hotelijere iz zemlje i inozemstva.