Vijesti

U Hrvatskoj je pokrenuta certifikacija i standardizacija prehrane za posebne zdravstvene i nutricionističke potrebe turista i drugih osoba koje borave u turističko-ugostiteljskim, lječilišnim, rehabilitacijskim i dr. objektima pod nazivom Healthy Meal Standard (HMS), koja objektima koji prođu to certificiranje daje novu, konkurentnu kvalitetu kakve trenutno u objedinjenom obliku gotovo da i nema u svijetu. Taj je standard razradila i u ponedjeljak u sjedištu Hrvatske gospodarske komore (HGK) predstavila njegova vlasnica, 29-godišnja Diana Gluhak. Zajedno s profesorom sa zagrebačkog Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Damirom Ježekom istaknula je da se radi o jedinstvenom i prvom takvom sustavu certificiranja jelovnika i prehrane u svijetu. Njime osmišljeni i pomno razrađeni bolnički ili jelovnici za osobe s posebnim zdravstvenim potrebama trebaju biti znatno ukusniji nego što je ta prehrana sada u hotelima i drugim turističkim objektima. "Standardi su razvijeni u skladu sa svjetskim trendovima u prehrani, sve češćim oboljenjima ljudi u svijetu od nezaraznih bolesti uzrokovanih lošom prehranom punom šećera i drugim, kao i u zdravstvenom turizmu. Njima se prije svega educira kuhare i druge u objektima pri kreiranju jelovnika, a samo certificiranje traje pet godina", kazala je Gluhak.

Nakon spektakularne prve večeri festivala Ultra Europe, nastupi svjetski poznatih DJ-a u subotu oduševili su više od 40.000 partijanera, a uzavrelu atmosferu dodatno su podgrijali nastupi najvećih zvijezda večeri – Axwella & Ingrossa te Armina Van Buurena na glavnoj pozornici. Megastructure Stage ugostila je miljenika splitske publike Carla Coxa, domaću zvijezdu Peru Fullhousea, Jona Rundella i druge, dok su na Resistance Stageu na svoje došli ljubitelji underground zvuka. Ultra Europe nije samo glazbeni festival, nego donosi i brojne koristi za imidž Splita i Hrvatske u svijetu, što su svojim su dolaskom potvrdili i ministar turizma Darko Lorencin, direktor Glavnog ureda HTZ-a Ratomir Ivičić, direktorica TZ Split Alijana Vukšić te direktor TZ Splitsko-dalmatinske županije Joško Stella koji su također pratili nastupe trenutno najvećih imena svjetske elektroničke scene.

Prema podacima Hrvatske narodne banke (HNB), u prva tri mjeseca 2015. godine prihodi od turizma iznosili su 339,7 milijuna eura, što u odnosu na isti period prošle godine (298,5 milijuna) predstavlja rast od 13,8 %, odnosno rast od 41,2 milijuna eura. Prihodi iz osobnih dolazaka porasli su za 35,1 milijun eura, odnosno za 12,9 posto. Tijekom prva mjeseca 2015. ti su prihodi iznosili 305,2 milijuna eura, dok su za isti period prošle godine iznosili 270,1 milijun eura. Najveći porast u odnosu na prošlu godinu imali su prihodi dolazaka iz poslovnih razloga s rastom od 21,9 posto, odnosno s rastom s 28,3 milijuna na 34,5 milijuna eura. Udio prihoda od putovanja - turizma u ukupnom BDP-u iznosio je u tom periodu 3,5 posto, što u odnosu na isti period 2014. predstavlja rast udjela od 0,5 postotnih poena.