Top 10 hrvatskih restorana s priznanjem Dinersa

Erste card Club prvi je put proglasio top 10 hrvatskih restorana za prošlu godinu temeljem potrošnje domaćih i stranih korisnika Diners Club kartica te im dodijelio nagrade "Diners Club International Restaurant Award Winner", istaknuto je na današnjoj svečanosti u povodu tog proglašenja u zagrebačkom restoranu Vinodol.

Osim Vinodola, među top 10 hrvatskih restorana još su četri iz Zagreba, Okrugljak, Baltazar, Dubravkin put i Apetit Bistro, te Plavi podrum iz Opatije, Tamaris iz Zadra, Kapetanova kuća iz Malog Stona, Kadena iz Splita i Viking iz Svetog Lovreča.

Zanimljivost je što su gotovo svi ti restorani većinom orijentirani na hrvatsku tradicionalnu kuhinju s domaćim namirnicama i okusima, što je po riječima vlasnika restorana Vinodol Dražena Bobana i njihova konkurentska prednost u odnosu na druge restorane u Hrvatskoj i Zagrebu gdje ima i sve više nacionalnih restorana drugih zemalja.

To potvrđuju domaći i još više strani turisti koji po dolasku u Zagreb i Hrvatsku žele kušati domaću, izvornu hranu i pića pa i najviše traže takve restorane, a ne one s ponudom koju mogu naći i u svojoj zemlji, kaže Boban.

Veliko povećanje broj turista u Zagrebu ove godine osjete i u poslovanju restorana te, kako kaže, bilježe blagi porast.
(Hina)