- Objavljeno: 22.01.2025.
Ministarstvo turizma i sporta najavljuje nove obrazovne programe za održiv i otporan turizam
U sklopu Nacionalnog plana oporavka i otpornosti Republike Hrvatske 2021.-2026. te u okviru Investicije C1.6. R1-I3 - Unaprjeđenje turističkog ekosustava i jačanje kapaciteta sustava za otporan i održiv turizam, Ministarstvo turizma i sporta razvilo je deset neformalnih obrazovnih programa za odrasle u sektoru turizma i ugostiteljstva.
U sklopu Nacionalnog plana oporavka i otpornosti Republike Hrvatske 2021.-2026. te u okviru Investicije C1.6. R1-I3 - Unaprjeđenje turističkog ekosustava i jačanje kapaciteta sustava za otporan i održiv turizam, Ministarstvo turizma i sporta razvilo je deset neformalnih obrazovnih programa za odrasle u sektoru turizma i ugostiteljstva:- Povezivanje vina i gastronomske ponude,
- Digitalna transformacija i održivost u posluživanju jela i pića,
- Ekološki pristupi u iskorištavanju hrane u kuharstvu,
- Kreativnost u izradi inovativnih slastica,
- Komunikacija i kulturna raznolikost u turizmu,
- Izrada sadržaja za digitalne komunikacijske kanale u turizmu,
- Organizacija i provedba događanja u turizmu,
- Kreativni turizam i storytelling u funkciji valorizacije baštine,
- Implementacija koncepta pametnog turizma u turističkim destinacijama,
- Upravljanje razvojem turističkog proizvoda u destinaciji.
Obrazovni programi temelje se na rezultatima Analize primjera najbolje prakse, ispitivanja obrazovnih potreba i potreba tržišta rada te razvojnih potreba i potencijala za povećanje održivosti i otpornosti turističkog sektora koja je pružila ključne informacije o potencijalnim ciljnim skupinama te preporuke za izradu obrazovnih programa. Programi su osmišljeni kako bi omogućili stjecanje znanja i vještina nužnih za konkurentno i inovativno poslovanje, čime će se potaknuti održivi razvoj turističkog sektora. Usmjereni su na jačanje otpornosti sektora na buduće izazove i prilagodbu suvremenim trendovima, poput digitalne i zelene tranzicije, a poseban naglasak stavljen je na uključivanje lokalnog stanovništva i ranjivih skupina.
Obrazovni programi dostupni su zainteresiranim polaznicima putem vaučera Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, a svi zainteresirani za provedbu programa više informacija mogu pronaći na službenim stranicama Ministarstva turizma i sporta.