Dani tartufa u Istri

Slika /arhiva/days_of_truffles_003.jpg

7. 9. - 3. 11. 2013.

Nijedan se gurman na svijetu ne bi smio nazivati tim imenom ako u životu nije poželio probati tartufe, gurmanski dragulj Istre. Tartufi, gljive koje rastu pod zemljom, zaštitni su znak Istre, a Istrijani im svoju zahvalnost izražavaju strogo čuvajući recepte njihove pripreme na svom poluotoku. Priliku da ipak upoznate svo bogatstvo tartufa u svim mogućim okusnim kombinacijama pružaju vam Dani tartufa koji se obilježavaju tijekom jeseni. No, dođite i procijenite sami.

 



Najave