Ministar turizma Darko Lorencin danas je boravio u Krapinsko-zagorskoj županiji, gdje je u društvu župana Željka Kolara upoznat s aktualnim projektima gastroturizma na ovom području. Ministru su predstavljeni projekti kuharica „Babičini kolači“ te mobilna aplikacija Gastro Zagorje, čiji je cilj na jednom mjestu objediniti gastronomsku ponudu Zagorja za korisnike pametnih telefona i tablet računala. Ministar Lorencin naglasio je kako je gastronomija važan čimbenik turističke ponude, posebno na područjima na kojima turizam nije tako jako razvijen. Također je rekao kako je gastro turizam, zajedno s eno turizmom, jedan od ključnih proizvoda navedenih i u Strategiji razvoja hrvatskog turizma do 2020. godine. „Danas se ljudi okreću novim trendovima, ali istodobno znaju kako je dragocjeno ono što je stvarano stoljećima. Upravo to treba prepoznati i uzeti kao kvalitetnu bazu za nove dosege, a upravo je kulinarstvo na temeljima baštine, ono što neko odredište uzdiže na novu razinu“, naglasio je Lorencin.
Ministar turizma Darko Lorencin danas je boravio u Krapinsko-zagorskoj županiji, gdje je u društvu župana Željka Kolara upoznat s aktualnim projektima gastroturizma na ovom području. Ministru su predstavljeni projekti kuharica „Babičini kolači“ te mobilna aplikacija Gastro Zagorje, čiji je cilj na jednom mjestu objediniti gastronomsku ponudu Zagorja za korisnike pametnih telefona i tablet računala. Ministar Lorencin naglasio je kako je gastronomija važan čimbenik turističke ponude, posebno na područjima na kojima turizam nije tako jako razvijen. Također je rekao kako je gastro turizam, zajedno s eno turizmom, jedan od ključnih proizvoda navedenih i u Strategiji razvoja hrvatskog turizma do 2020. godine.
„Danas se ljudi okreću novim trendovima, ali istodobno znaju kako je dragocjeno ono što je stvarano stoljećima. Upravo to treba prepoznati i uzeti kao kvalitetnu bazu za nove dosege, a upravo je kulinarstvo na temeljima baštine, ono što neko odredište uzdiže na novu razinu“, naglasio je Lorencin, dodavši kako je dobro što je ova županija pokrenula mobilnu aplikaciju, koja će služiti kao gastro vodič, jer gotovo 50 posto turista odluku o putovanju u neku zemlju donosi upravo kroz online informiranje, a 50 posto onih koji dođu koriste internet kao vodič kroz odredište.
Župan Kolar istaknuo je kako posjet ministra turizma svjedoči o važnosti kontinentalnog turizma, što je posebno važno za nastojanja produljenja sezone, a Krapinsko-zagorska županija dobiva mjesto koje zaslužuje na gastronomskoj i turističkoj karti Hrvatske.
