Svake godine, posljednje nedjelje u mjesecu svibnju obilježava se svjetski Dan vina. Od 1999. godine tom su se obilježavanju pridružili i istarski vinari. Ukoliko tog dana navratite u neki od istarskih vinskih podruma, uz dobro vino, iznenađenje nude i ljubazni istarski domaćini, a uz čašicu više možda se na stolu nađe i kakva skrivena butelja za posebne prigode...