Fizičko povećanje broja noćenja u hrvatskom turizmu u ovoj godini pridonijelo je ovaj put i povećanju financijskih prihoda, poduzetnici u djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane u prvih su devet mjeseci ove godine ostvarili bruto dobit od 1,5 milijardi kuna, pokazuju podaci Financijske agencije.
Poduzetnici u djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane, njih 5.335 sa 49.129 zaposlenih, u prvih su devet mjeseci ove godine ostvarili ukupan prihod od 12,4 milijarde kuna, ukupne rashode od 10,9 milijardi kuna, 1,5 milijardi kuna bruto dobiti te izdvojili za investicije 1,5 milijardi kuna. No, napominju iz Fine, nisu svi poduzetnici te djelatnosti poslovali pozitivno, njih 2.731 ili 51,2 posto od ukupnog broja, imalo je za devet mjeseci 2012. godine bruto gubitak, dok je njih 2.604 ili 48,8 posto imalo bruto dobit.
U devet mjeseci ove godine u odnosu na isto prošlogodišnje razdoblje, poduzetnici djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane Hrvatske povećali su broj zaposlenih za 7,9 posto, povećali su ukupne prihode za 10,1 posto, dok su im ukupni rashodi porasli za 5,5 posto. Istodobno su povećali investicije u dugotrajnu imovinu za 15,7 posto.
Zbog većeg povećanja prihoda od porasta rashoda porasla je efikasnost poslovanja - ekonomičnost pa je na 100 uloženih kuna ostvareno 113,69 kuna prihoda, u odnosu na 108,91 kunu iz devet mjeseci 2011. godine.
Povećana efikasnost poslovanja, odnosno povećana ekonomičnost, razlog je povećanja bruto dobiti za 62,1 posto.
Zaposlenima u hotelima i restoranima, odnosno djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane, obračunate su prosječne neto plaće od 3.864 kune, koje su nominalno smanjene prema devet mjeseci 2011. godine za 0,9 posto, te su i dalje za 639 kuna ili za 17,8 posto niže od prosječnih plaća zaposlenih kod svih poduzetnika Hrvatske (4.703 kune).
U strukturi hrvatskog gospodarstva, djelatnost pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane sudjeluje u ukupnim rezultatima poslovanja poduzetnika obveznika poreza na dobit s 5,8 posto u ukupnom broju poduzetnika, s 5,8 posto u ukupnom broju zaposlenih, s 2,7 posto u ukupnim prihodima, 2,5 posto u ukupnim rashodima te s 5,9 posto u bruto dobiti. (Hina)