Pozivamo vas na središnje događanje Savskog sajma u Zagrebu, u okviru projekta Lijepa naša Sava, u subotu, 4. lipnja 2011. godine, u 12 sati, sjeverozapadni dio Bundeka.
Savskim sajmom, koji će se održati u sklopu međunarodne vrtne izložbe Floraart u sjeverozapadnome dijelu Bundeka, između dječjeg igrališta i savskog nasipa, predstavit će se tradicijski obrti, zanati i rukotvorine savskog kraja. Među izlagačima bit će i proizvođači suvenira, tradicijskog nakita, a posjetitelji sajma moći će, između ostalog, kušati domaće rakije i vina, jagode iz domaćeg uzgoja, ali i slavonske specijalitete. Posebno ističemo sudjelovanje svjetski priznate hrvatske etnodizajnerice Mine Petre Petričec, predsjednice udruge Petrine pletilje, koja će izložiti autorske tekstilne rukotvorine i izvorne uporabne suvenire nadahnute hrvatskom tradicijskom kulturom i etnografskom baštinom.
Jedna je od novosti obrazovno-zabavna radionica intrigantnog naziva Vidljivi i nevidljivi svijet u vodi koja će u organizaciji Hrvatskih voda biti dijelom ponude svih ovogodišnjih savskih sajmova s početkom u Zagrebu. Tom će se radionicom pokušati približiti svim posjetiteljima i mališanima zašto je važno ispitati kakvoću vode i pratiti stanje vode s obzirom na njezinu zaštitu i očuvanje prihvatljivoga ekološkog stanja.
Posjetitelji će i ove godine imati priliku uživati u više od 500 porcija fiša koje će pripremati kuhari iz Županje te u izložbi fotografija Život na Savi kroz stoljeća.
Savski sajam u Zagrebu, koji je prošle godine zabilježio čak 5000 posjetitelja, ove će godine biti obogaćen nastupima kulturno-umjetničkih društava „Horvati“ iz Zagreba, „Matija Antun Relković” iz Davora te tamburaških skupina iz Županje.
Ovogodišnji program društveno odgovornog projekta Lijepa naša Sava, čiji je cilj promicanje svijesti o važnosti zaštite hrvatskih voda i vodnih potencijala te poticanje ekoturizma i turističkih sadržaja na temeljima održivosti, započinje Savskim sajmom na Bundeku, a nastavlja se sajmovima u Županji 11. lipnja, Sisku 18. lipnja i Slavonskome Brodu 1. srpnja. Projekt su partnerski pokrenuli Ministarstvo regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva, Ministarstvo mora, prometa i infrastrukture, Međunarodna komisija za sliv rijeke Save, Hrvatska gospodarska komora i Coca-Cola HBC Hrvatska.
Podršku projektu pružili su Hrvatske vode, Agencija za plovne putove, Turistička zajednica grada Zagreba te tvrtke Hrvatski farmer i Zagrebački holding – podružnica Zrinjevac.