Na 8. sajmu lova, ribolova i turizma Salori 2011., koji je danas otvoren na sajamskom prostoru Pampas u Osijeku, do 17. travnja sudjeluje stotinjak izlagača lovne, ribolovne i turističke opreme. Na sajmu sudjeluju i gradovi prijatelji Subotica i Maribor i izlagači iz BiH-a. Na sajmu je organizirano i niz popratnih sadržaja i bogata gastro ponuda.
Predsjednik Hrvatskog športsko ribolovnog saveza Vladimir Sever istaknuo je kako je riječ o sajmu koji svake godine okuplja sve veći broj sudionika i koji na najbolji način promovira prirodne ljepote i bogatstvo Slavonije i Baranje i cijele Hrvatske. U Hrvatskoj se lovom i ribolovom bavi oko 150.000 građana, što govori da ima dovoljno razloga da dvije krovne udruge lovnog i ribolovnog saveza rade na zajedničkim projektima čiji je cilj unapređivanje tih djelatnosti i razvoj lovnog i ribolovnog turizma, rekao je.
Predsjednik Hrvatskog lovačkog saveza Đuro Dečak također je rekao kako je osječki Sajam lova, ribolova i turizma postao najjači sajam te vrste u Hrvatskoj, dodajući da je ovo područje i najbogatije s divljači i ribljim fondom.
Sajam je otvorio osječko-baranjski dožupan Željko Kraljičak koji je naglasio kako su lovstvo, ribolov i turizam prepoznati u županiji kao izuzetno značajni potencijali za gospodarski razvitak.
Ravnatelj Uprave za lovstvo u Ministarstvu regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva Robert Laginja istaknuo je kako je između ostalog zahvaljujući organiziranom lovstvu ponovno nakon Domovinskog rata uspostavljen kvalitetan broj matičnog fonda divljači.
Sajam su organizirali tvrtka Osječki sajam, županijski savezi lova i ribolova, pod pokroviteljstvom ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva te turizma, Grada Osijeka i Osječko-baranjske županije. (Hina)